Feb 17, 2024 · Làng Gạ xưa, nay thuộc phường Phú Thượng có nghề thổi xôi từ bao giờ thì không ai rõ. Nhờ nước mát của dòng Nhị Hà và phù sa màu mỡ mà làng Gạ ...

Duration: 10:44
Posted: Feb 18, 2024

Mar 20, 2024 · Một… "miếng ngon" rời bếp lên phố là sự tỉ mỉ, kỳ công của những người thợ, nghệ nhân từ khâu chọn gạo, nhuộm màu, đồ xôi đến chuẩn bị món ăn ...

Mar 2, 2024 · Người Phú Thượng nhìn nhau, học nhau mà thổi xôi ngon, rồi mang xôi làng mình đi khắp nơi. Lớp này nối lớp nọ, lớp sau "mạnh" hơn lớp trước, cứ ...

May 6, 2022 · Cho đến hôm nay, làng Phú Thượng đã thay đổi từng ngày, làng quê trù phú, đời sống của người dân ngày một no ấm, nghề nấu xôi cũng đã mang lại ...

Duration: 25:46
Posted: Aug 11, 2023

Jan 3, 2021 · Gạo nếp, đỗ xanh nấu xôi vò phải chọn thật kĩ, là nếp cái hoa vàng, hạt gạo đều, đỗ xanh còn nguyên vỏ ngâm qua đêm. Xôi và đỗ xanh đồ chín, đỗ ...

Feb 18, 2024 · Hiện, Phú Thượng có khoảng 600 hộ nấu xôi. Người dân trong làng đã tạo dựng thương hiệu và đưa xôi đến bán tại nhiều chợ truyền thống, các cửa ...

Xôi Phú Thượng - Xôi Xưa, Hà Nội. 2.088 lượt thích · 9 người đang nói về điều này. Xôi Phú Thượng - Xôi Xưa Đậm vị xưa - Ăn là nhớ!